Assalamu'alaikum Wr Wb

Pelajarilah ILMU, mempelajarinya karena Allah adalah KHASYAH, Menuntutnya adalah IBADAH, mempelajarinya adalah TASBIH, mencarinya adalah JIHAD, Mengajarkannya kepada orang yang tidak mengetahui adalah SHADAQAH, menyerahkan kepada ahlinya adalah TAQARRUB. Ilmu adalah teman dekat dalam kesendirian dan sahabat dalam kesunyian.

Wa'alaikumsalam Wr Wb


Selasa, 04 Januari 2011

5 Jenis Makanan yg membuat Rambut Indah

Lima Makanan Agar Rambut Indah
Asupan nutrisi yang tepat membuat rambut makin lebat dan sehat.



Keindahan rambut tidak didapatkan dengan cara yang instan. Meski Anda sudah menghabiskan uang untuk menatanya, rambut yang tidak sehat tetap akan dengan mudah terlihat.

Tahukah Anda bahwa keindahaan rambut merepresentasikan kesehatan tubuh Anda? Sementara itu, kesehatan didapatkan dari asupan bergizi yang Anda makan. Pakar kesehatan, Joy Bauer, mengatakan bahwa diet adalah alat ampuh untuk memerindah rambut Anda.

"Jika Anda ingin rambut yang lebat, tebal, dan mengkilap, berikan rambut Anda makanan yang kaya akan nutrisi," paparnya dikutip dari The Thread.

Berikut lima makanan sehat untuk rambut yang indah.

1. Udang
Udang termasuk makanan yang kaya akan zat besi dan protein yang membantu untuk mengedarkan oksigen ke kulit kepala dan folikel rambut. Jadi, tak ada salahnya untuk menyantap tumis udang dan brokoli sebagai menu santap siang ini.

2. Chickpeas
Chickpeas juga dikenal dengan kacang garbanzo. Kacang ini sangat bagus untuk menyuplai zat besi dan protein bagi para vegetarian. Taburi kacang ini pada salad atau masak tengan bumbu dan panggang.

3. Biji labu
Biji labu termasuk camilan sehat. Kaya akan seng yang berkontribusi untuk memproduksi minyak alami rambut untuk menjaga kelembabannya. Tabur biji labu di atas sereal, oatmeal, yogurt, atau salad buah kesukaan Anda.

4. Jeruk dan anggur
Jika Anda ingin mempercepat perpanjangan rambut Anda, makan salah satu buah tersebut setiap hari. Karena, jeruk dan anggur kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam memasok produksi kolagen.

5. Kubis
Sayuran ini kaya akan beta karoten yang membantu memperpanjang siklus pertumbuhan rambut dan membuat rambut Anda bersinar. Goreng kubis dengan minyak zaitun sampai renyah. Keripik kubis Anda pun siap disantap.

Minggu, 02 Januari 2011

Sarapan Sehat ala Ahli Gizi

Yuk, Sarapan Sehat ala Ahli Gizi!

Kekurangan ide untuk sarapan enak? Atau kurang yakin jika sarapan sudah benar-benar sehat? Beberapa ahli nutrisi membocorkan rahasia sarapan mereka yang lezat dan tetap enak. Contek menu sarapan mereka yuk!

Greek Yogurt Bowl
Michael Roussell, PhD, penulis 6 Pillars of Nutrition, biasa sarapan dengan Greek yogurt ditambah ½ sdm vanilla protein powder, delima, dan juga walnut. Menurutnya, Greek yogurt mengandung protein dua setengah kali lebih banyak dari yogurt biasa, dan rasanyapun lebih creamy. Bubuk vanillanya memberikan tambahan protein dan rasa vanilla. Delima merah dalam menu sarapannya juga mengandung antioksidan tinggi. Walnut mengandung lemak yang diperlukan tubuh, serta kaya kandungan omega 3.

Skim Latte
Ahli nutrisi dari University of Pittsburgh Medical Center, Madelyn Fernstrom, hobi mengkonsumsi skim latte saat sarapan. Ia memesan segelas besar untuk mengganti sarapannya. Fernstrom mengungkapkan, skim latte yang ia minum mengandung protein setara dengan 2 butir telur yang memenuhi setengah dari kebutuhan kalsium per hari. Minum skim latte yang hangat juga sangat enak di cuaca dingin. Ia juga makan buah-buahan segar sebagai pelengkap.

Protein Pancake
Sarapan dengan pancake berprotein tinggi jadi pilihan Joy Bauer, ahli kesehatan dari TODAY Show. Ia membuat 1 buah protein pancake ukuran besar, dengan topping mangga dan blueberry. Pancake tersebut dibuat dari putih telur, yang mengandung 20 gram protein berkualitas tinggi dan menambah tenaga. Bahan lainnya yaitu oat, yang kaya serat. Satu porsi besar pancake tersebut hanya mengandung 265 kalori.

Omelet Sayuran
Ahli nutrisi Oz Garcia, PhD rajin makan omelet putih telur setiap paginya. Omeletnya diisi dengan bawang, bayam, brokoli, dan juga feta atau keju Yunani. Menu sarapannya mampu membuat Garcia tetap kenyang hingga waktu makan siang. Omeletnya mengandung protein, yang dapat membuat gula darah tetap stabil. Menu sarapan ini juga cocok bagi pelaku gluten-free diet.

Green Smoothie
Kimberly Snyder, penulis buku The Beauty Detox Solution, mengandalkan Glowing Green Smoothie ciptaannya sendiri untuk sarapan. Memulai hari dengan minum si hijau ini memberikan nutrisi dan mineral bagi tubuh. Dibuat dari sayuran bernutrisi seperti seledri organik dan sawi, yang membuat kulit kencang, rambut lebih sehat dan juga menambah energi.